Марагоджип – редкий элитный сорт арабики, который отличается крупными плодами (до 16 мм). Стандартное кофейное зерно арабики имеет размер 7-7,2 мм. Произрастал данный сорт кофе в окрестностях бразильского города Марагоджип. В данное время сорт культивируется в Мексике, Бразилии, Колумбии, Аргентине, Никарагуа, Гватемале, на африканском континенте и в Индии. Качественное кофе марагоджип купить можно прямо сейчас по выгодной цене. В каталоге представлена только оригинальная продукция разных стран-производителей.

Разновидности

От места произрастания марагоджип разделяется на:

– никарагуанский. Данный сорт имеет самые крупные плоды. Напиток отличается горьковатым вяжущим вкусом с насыщенными винными, фруктовыми и цветочными нотками с легкой кислинкой;

– мексиканский и колумбийский – имеют легкую консистенцию с выраженным орехово-шоколадным привкусом;

– гватемальский. Это лучший кофе данного вида по сбалансированному вкусу и аромату. Отменные вкусовые качества отвечают всем требованиям элитного кофе.

Также на вкусовые показатели кофейного напитка влияет и степень прожарки зерен:

– зерна мексиканского и никарагуанского вида имеют среднюю степень обжаривания, что придает мягкий вкус напитку;

– гватемальские и колумбийские зерна жарят светлее средней, что отражается на вкусе напитка – фруктовый привкус с легкими шоколадными нотами.

Кофе из Никарагуа наиболее популярно среди кофейных гурманов. Купить никарагуанский марагоджип в Украине можно в компании при помощи онлайн-магазина. Характерные вкусовые особенности никарагуанского напитка:

– после заваривания получается густой и крепкий напиток с выраженным фруктовым привкусом с кислинкой и сложным богатым послевкусием;

– аромат с выраженными цветочными нотами;

– вкус раскрывается поэтапно – от фруктового до сливочно-коньячного и шоколадно-орехового;

– арабика имеет пониженную содержание кофеина.

Наиболее редким считается гавайский сорт, который ценится кофейными гурманами за оригинальный вкус и аромат. Он отличается такими вкусовыми показателями:

– напиток имеет насыщенный аромат;

– медово-апельсиновый вкус сменяется шоколадными нотами послевкусия.